【産地直送】若狭とらふぐ てっさ・てっちり鍋用(3~5人前)
【お礼品説明】
由幸のとらふぐは、雪降る日も毎日欠かすことなく観察し、餌を調整しながら育てています。海の荒波にも、冬の低水温にも耐えた、身が良く引き締まった選りすぐりのとらふぐを調理しました。鍋のレシピ付です。てっさは32cmの陶器皿に薄造りにして急速冷凍し、真空状態にして新鮮な状態でお届けします。通常より厚めに切っており、食べごたえのあるてっさに仕上げています。ご自宅用、急な来客用、またギフトにも、ぴったりのお礼品です。
【コース内容】
①若狭とらふぐ てっさ32cm皿、てっちり鍋用アラ、900g (3~5人前)
てっぴ(皮)150g、焼ひれ12枚、薬味(ネギ・もみじおろし)、ポン酢180cc
【お礼品詳細】
■配送方法 冷蔵 別送
■生産事業者名 料理旅館 由幸
投稿者プロフィール
最新の投稿
未分類2019.04.07【産地直送】若狭とらふぐ鍋セット (2~3人前)
未分類2019.04.07【産地直送】若狭とらふぐ鍋セット (3~5人前)
未分類2019.04.07【産地直送】若狭とらふぐ鍋セット (5~7人前)
未分類2019.04.07【産地直送】若狭とらふぐ てっさ・てっちり鍋用 (3~5人前)