【お買い物】新鮮な野菜がずらり『高浜市場きなーれ』

December 8, 2016 7:47 pm | 暮らし | 釣本麻紀子 | 0

本格的に寒くなってきました！お鍋がおいしい季節です！白菜や春菊や水菜をいっぱい入れて、大根おろしや柚子なんかで食べたいですね～。

ということでやってきました『高浜市場きなーれ』！きなーれは若狭高浜駅舎の隣にある小さな直売所です。地産地消を大切に、高浜で獲れた新鮮で安全な農林水産物や加工品にこだわった商品が販売されています。

新鮮野菜はお昼過ぎに行くと売り切れていることもしばしば。なので今日は開店前、生産者さんが出荷する時間帯に潜入しました！取材が終わった後、開店と同時に買い物する作戦です…。現在7時50分。ぞくぞくと野菜がやってきました。

どの野菜もみずみずしい！きなーれでは、毎朝とれたての新鮮野菜が並びます。季節や、その日によって種類や量は異なりますが、今日は白菜・キャベツ・レタス・春菊・水菜・小松菜などの葉物野菜が盛りだくさん。ん……これは？！

柚子でかっ！！！そしてこれは…「ハヤトウリ」？

初めて見ました。柚子はジャムに、ハヤトウリは酢の物やお漬物にすると美味しいらしいです。

旬の新鮮な野菜が手に入ること以外に、スーパーではなかなか手に入りにくい“珍しい野菜”や“新しい野菜”が手に入ることも、きなーれの魅力のひとつです。その日によって何があるのかわからないのも、ワクワクして楽しいですね～。

……あっ！国産ニンニクだ！

国産のニンニクはスーパーだと少しお高めですよね。でもこれだけ入って300円♪お得だわ～、後で買っちゃいます。野菜はスーパーより三割ほどお安いそうですよ！

野菜の他にも、こだわりの加工食品も販売しています。いちご農家さんが作る「いちごジャム」、自家製の野菜で作る「お漬物」、へしこを使った「ねりさば」、季節限定の食べるお醤油「もろみ」、ふぐの卵巣のかす漬け「福のこ」などなど。季節によって、「かきもち」や、「草餅」など、おばあちゃんの手作りおやつも並ぶそうです。

…食べたい！